喜園風味涮涮鍋發源自新莊
主打慈心有機認證蔬果及美福肉品
以平易近人的價格提供安全衛生的食材
要讓來店用餐的客人能夠吃到美味，也吃得安心
喜園風味涮涮鍋目前共有新北新莊、林口、台北忠孝和民生共四家店面
每家分店在餐點和裝潢上各有特色
而喜園風味涮涮鍋民生浪漫店是六月全新開幕的店
主打紫色浪漫風
到底有多美
就讓我帶著大家一起去看看吧
身為吃鍋達人
看到民生浪漫店官網上的照片
真的超級美又豪華
我就直接打電話過去預約了
可惜當天天空不作美
下起了大雨
但完全不影響我們吃鍋的決心
它的店面
位於中山國中站的唯一出口
大概再走五分鐘就到了
走一走
從遠方就被這紫色國度給吸住了眼球
這也太美了吧
完全不像是火鍋店
比較像是歐式建築
在那瞬間
我都開始懷疑自己
究竟是位於何方
而且這裡的花多到很誇張
感覺自己就來到紫色花園的國度
旁邊還有一台腳踏車
真的頗有歐式風情
一旁的朋友真的超愛
忙著拍照
差點都忘了我們是來吃火鍋的呢
進來後環境也超美
完全都被玫瑰給包圍啦
聽說老闆娘真的很愛花
所以布置都是以紫色和花卉為主
不管是紫籐裝飾
富麗的水晶吊燈
還是地下室的壁爐造景
都超級歐式
真心建議
今年無法出國的朋友們
一度要來這裡體驗一下
真的很像來到歐洲呢
這裡的一樓和地下室都是用餐區
座位以兩人和四人位為主
另外這裡的餐具和水杯
也都超豪華的
而且一樣是以紫色為主題
只要入座準備點餐
店員就會送上一瓶有機花草茶
喝起來有一點淡淡的香氣
比一般店家的開水或檸檬水有特色多了
我通常打開菜單
都很喜歡了解一下店家的設計理念
我發現這裡的老闆娘真的很用心
注重環保和健康
捨棄塑膠製品
選擇美麗無毒的瓷器
2019榮獲有機之心五心認證
使用的蔬果都是經過「慈心認證」
完全不使用化學合成農藥等非天然物質
店裡使用的肉品都是選用「美福國際」
經過認證的優良肉品
讓大家可以吃得安心又開心
這裡的菜單很豐富
點餐有一點複雜
所以建議一定要請店員說明一下
會比較清楚
在點湯底的部分
共有正宗麻辣湯、養生黑蒜湯、招牌有機蔬果湯、私房麻油雞腿鍋、懷舊石頭火鍋、金門高粱酸白菜湯和素食專用湯底可選擇
除了招牌有機蔬果湯外，都需要加價
有非常划算的商業午餐和晚餐可以選擇搭配
小資男女也可以考慮喔
喜歡吃肉的朋友
可以依據肉量來選購
還可以加購A、B套餐
A套餐有加經典前菜、法式手作甜點和飲料
B套餐則是加法式手作甜點和飲料
我是建議一定要加套餐比較划算
而且飲料和甜點都很不錯呢
也有雙人到四人套餐可供選購喔
感覺也很划算
如果要單純一點
我覺得可以直接點主廚嚴選特色湯底
像喜歡吃辣的我和愛吃海鮮的朋友
經店員的推薦後
就選了正宗麻辣雪花牛肉鍋和爆香酒蒸蛤蜊鍋(900克)
並加了兩組A套餐(經典前菜、法式手作甜點和飲料)
在附餐的部分
我們選擇了有機藜麥麵和滷肉飯
而前菜是扇貝沙拉
加一些柳丁汁上去會更香甜
酸酸甜甜的口感
還有扇貝的香氣
真的是歐式口味呢
有機藜麥麵
煮了五分鐘後
吃起來仍很Q但也不會太軟
還可以吃到藜麥味
我個人滿喜歡的
滷肉飯
有一種古早味的口感
肉不油膩
還有一點蔥頭的香氣
醬汁超下飯
超級好吃
另外這家的套餐東西真的很多
完全擺不下了
還要喬一下
才可以拍照
接下來就是重頭戲了
我們的爆香酒蒸蛤蜊鍋(900克)即將送上來囉
而且店員還有桌邊服務
要親自幫我們爆香
在過程中
可以隱隱聞到酒香和蒜頭的味道
接下來就要把蛤蠣放進去
朋友都已經快流口水了呢
在等待滾的同時
我們來看一下這裡的菜盤
因為都是有機蔬菜
而且有特別挑選過
所以非常健康又美觀
還有附一隻超大的蝦子
真的是物超所值呢
接下來換介紹我的湯底了
這麻辣鍋湯底看起來很厲害
顏色看起來很鮮豔
而且可以聞到一股麻味
保證是老饕們的愛
牛肉盤上還有一朵玫瑰
看起來很鮮美
肥肉比例不會過高
實際吃起來滑嫩好入口
不愧是美福國際的優良肉品
等待水滾後
我們就可以開始來煮火鍋了
後來發現我們東西真的太多
店員還貼心的把我們換到四人位
超級奢華的一餐啊
愛吃蛤蜊的朋友
完全喪心病狂
竟然把整鍋都吃完了
大家看看這鮮美的畫面
就知道她當時吃得有多滿意了
而麻辣鍋
真的又麻又辣
但也非常入味
搭配滑順的雪花牛
真的是絕配
吸了湯汁的豆皮
更能吃出麻辣鍋的香氣
吃完主餐後
就是我最期待的甜點時間啦
因為每個甜點看起來都很好吃
所以我覺得超難選
貼心的店員就說要展示甜點給我看
這一看
差點沒嚇倒我
看完之後反而更難選
因為每一項都看起來超可口呢
和店員討論後
最後我們則選了蔓越莓雪Q餅和法式玫瑰檸檬塔
蔓越莓雪Q餅
是店裡的熱銷品
可以感受到濃郁的奶香和酸甜的蔓越莓
十分有嚼勁
重點是還不會黏牙
所以我非常推
法式玫瑰檸檬塔
也是頗少女的一道甜點
玫瑰的香味搭配酸甜的檸檬
不會過甜
也不會有太大的負擔
而且吃起來脆脆的
真的很不錯
飲料的部分
我們則是選了鳳梨冰沙和芒果冰沙
但它不只是一般的冰沙
是有造型的冰沙
等下大家一定要注意看
芒果冰沙
是新鮮的芒果製作而成的
香濃滑順
芒果味很重
具有消暑的效果
而冰沙上的小狗
更有療癒的效果
是不是超可愛
而且每喝一口
小狗就會漸漸滑下去
這到底是誰設計的啦
超有創意又可愛
不管是老女老少一定都很愛
鳳梨冰沙
也一樣吸引人
酸甜的口味
沁入心中
只是上面的小寵物換成了小熊
一樣具有療癒效果
能在飯後來一杯冰沙
搭配漂亮的玫瑰
和可愛的小熊
真的超級幸福呢
喜園涮涮鍋民生浪漫店
延續喜園企業對食材的要求
並用玫瑰和紫色系裝潢
創造了新的風貌
給了我一次幸福的歐式體驗
店家的用心
值得大家去捧場一下
請給自己一次體驗幸福和美好的機會吧
現在全新開幕推出許多優惠活動
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也有吃到飽的優惠方案
有興趣的朋友可以體驗看看
24H線上訂位看菜單： https://bit.ly/2T53W5N
請大家立馬拿起電話預約吧
民生浪漫店
地址：台北市民生東路三段113巷12號
電話：0227139689
粉絲團：https://www.facebook.com/喜園涮涮鍋-民生浪漫店-107101510989364/
其他分店
新莊幸福店
地址：新北市新莊區幸福路801巷1號
電話：0289925595
忠孝東路店
地址：台北市忠孝東路五段805號
電話：0227859738
林口歐風店
地址：林口區文化三路二段183號
電話：0226097798
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